Pracovní desky v kuchyni jsou považovány za nejdůležitější prvek celé kuchyňské sestavy.
A to převážně ze dvou hlavních důvodů. Pracovní deska nejen že ovlivňuje vzhled celé kuchyně, ale také musí být odolná proti každodennímu používání. Kuchyň je místo, kde se zachází s ohněm, vodou, noži, sekáčky a slabými chemikáliemi, a takovým to vlivům musí pracovní deska každodenně odolávat.
Jednoduše řečeno, pracovní deska by měla být ozdobou, která vydrží co nejdéle. Na trhru se nachází široký výběr pracovních desek a je pouze otázkou vkusu a finančních možností, kterou pracovní desku do kuchyně vyberete.
V této části, která je zaměřena na pracovní desky, si nejprve přečtete o tom, co je u pracovní desky nejdůležitější,a poté se seznámíme s jednotlivými druhy pracovních desek včetně výhod a nevýhod.